La ville d’Ibiza (Eivissa en catalan) est la capitale de l’ile. C’est également la destination la plus animée de l’ile d’Ibiza, on y trouve les principales discothèques de l’ile (dont le Pacha). C’est à notre sens la ville la plus intéressante de l’ile d’Ibiza grâce à sa ville haute (Dalt Vila) encerclée par des fortifications. Son centre historique est pittoresque avec ses jolies maisons et ses ruelles pavées. Au sommet, la cathédrale offre un magnifique panorama sur les environs. En été, l’animation se situe autour du vieux port avec de nombreux restaurants et bars.
Du côté des plages à Ibiza ville, le choix est très limité ! Aucune plage directement dans le centre-ville, la plus proche se situe dans le quartier de Figueretes (ouest par rapport au centre-ville, à 1.5 km). Peu d’intérêts pour cette plage, à part sa promenade piétonne … le quartier est le plus ancien quartier touristique d’Ibiza (nombreuses constructions touristiques des années 70). On préfèrera la plage de Talamanca à l’est (20 minutes de marche).
A proximité d’Ibiza, la plage la plus intéressante et la plus tendance est la plage d’En Bossa qui s’étire sur plus de 2.7 km. Elle nous rappelle la plage de Pampelonne pour ses nombreuses plages privées animées. Par contre, son environnement est très différent … avec de nombreux grands hôtels en bordure de plage et un centre-ville hyper-touristique avec des commerces de qualité très médiocre. A l'ouest, la station balnéaire de Sant Antoni est la deuxième destination de l'ile, surtout fréquentée par des Anglais. Eivissa est le point de départ pour se rendre sur l'ile de Formentera avec quelques unes des plus belles plages des iles Pityuses (30 minutes de bateau).
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